西安市2017年8月中旬主要农产品价格分析
来源:西安市农业信息网络中心    作者:何金莉    点击:次    时间:2017-08-23

据西安市农业信息网络中心对全市大型综合批发市场、超市和集贸市场主要农产品价格调查显示:8月中旬我市粮油、肉蛋价格相对平稳,蔬菜、水果价格小幅波动。

一、粮油类

本旬我市粮油价格平稳。零售市场中,标准粉、大米、玉米渣价格分别为每公斤4.99元、6.89元、4.58元。花生油价格为27.85元/公斤,葵花籽油价格为14.43元/公斤,菜籽油价格为11.92元/公斤,豆油价格分别为9.64元/公斤。

二、肉蛋类

本旬我市肉蛋类价格相对平稳。涨幅居前的有:鲫鱼零售价格环比上涨10.15%;牛腩零售价格环比上涨5.23%;鸡肉零售价格环比上涨5.01%。降幅居前的有:鲜奶零售价格环比下降2.7%;带鱼零售价格环比下降0.99%。

由于蛋鸡存栏量减少、蛋鸡产蛋量下降,市场供应量不足,导致鸡蛋价格波动加大,鸡蛋零售价格环比上涨22.36%。

三、蔬菜类

立秋过后,季节性蔬菜将进入收获末期或产地转换期,本地蔬菜供应量逐渐减少,部分蔬菜品种进入更换期,上市量减少,使得蔬菜价格小幅波动。

与上旬相比,涨幅居前的有:西红柿批发价格环比上涨21.81%,零售价格环比上涨24.78%;茄子批发价格环比上涨25.00%,零售价格环比上涨4.86%。降幅居前的有:四季豆批发价格环比下降10.84%,零售价格环比下降22.45%;黄瓜批发价格环比下降22.77%,零售价格环比下降15.78%;大白菜批发价格环比下降14.23%,零售价格环比下降5.73%。

四、水果类

本旬我市水果类价格小幅波动。与上旬相比,涨幅居前的有:西瓜零售价格环比上涨15.48%;蜜橘零售价格环比上涨6.05%。降幅居前的有:猕猴桃零售价格环比下降42.33%;圣女果零售价格环比下降17.29%。