西安市2017年8月下旬主要农产品价格分析
来源:西安市农业信息网络中心    作者:何金莉    点击:次    时间:2017-09-04

据西安市农业信息网络中心对全市大型综合批发市场、超市和集贸市场主要农产品价格调查显示:8月下旬我市粮油、肉蛋价格相对平稳,蔬菜、水果价格小幅波动。

一、粮油类

本旬我市粮油价格平稳。零售市场中,标准粉、大米、玉米渣价格分别为每公斤4.99元、6.89元、4.44元。花生油价格为27.85元/公斤,葵花籽油价格为13.98元/公斤,菜籽油价格为11.92元/公斤,豆油价格分别为9.64元/公斤。

二、肉蛋类

本旬我市肉蛋类价格相对平稳。涨幅居前的有:鸡蛋批发价格环比上涨14.00%,零售价格环比上涨3.65%;鲫鱼零售价格环比上涨5.30%。降幅居前的有:鲤鱼批发价格环比下降19.45%,草鱼零售价格环比下降6.05%。

临近中秋,食品加工行业开始备货,我市鸡蛋市场集中需求增加,拉动其价格持续上升。8月下旬,随着各大中专院校的陆续开学,鸡蛋的需求将明显增加。预计后期我市鸡蛋市场价格将继续呈上升趋势。

三、蔬菜类

8月下旬以来,天气转凉,蔬菜生长速度加快,市场阶段性供应较为充足,受气候和降雨影响,我市蔬菜价格仍处于小幅波动状态。

与上旬相比,涨幅居前的有:菜椒零售价格环比上涨38.31%;土豆零售价格环比上涨3.97%。降幅居前的有:红萝卜批发价格环比下降7.33%,零售价格环比下降10.04%;芹菜批发价格环比下降14.69%,零售价格环比下降6.52%;西红柿批发价格环比下降16.16%,零售价格环比下降6.15%;茄子零售价格环比下降8.66%。

四、水果类

本旬我市水果类价格小幅波动。与上旬相比,涨幅居前的有:圣女果零售价格环比上涨66.90%;西瓜零售价格环比上涨5.50%。降幅居前的有:猕猴桃零售价格环比下降17.15%;梨零售价格环比下降10.33;香蕉零售价格环比下降8.24%。